22-09-2023 JOURE – De prijs van zuivelproducten in de winkel daalde over juni en juli, na een lange periode van stijgen, gemiddeld met 3%; groenten…
meer... Zuivelproducten en groenten dalen in prijs
Categorie: Voedsel
Een derde Nederlanders kiest vaker voor vis in plaats van vlees vanwege duurzaamheid
22-09-2023 JOURE – Steeds meer Nederlandse consumenten geven aan vis in plaats van vlees te kiezen vanwege duurzaamheid, blijkt uit recent onderzoek van de keurmerken…
meer... Een derde Nederlanders kiest vaker voor vis in plaats van vlees vanwege duurzaamheid
Voedselverspillingsgedrag veranderen met informatie over houdbaarheid op verpakkingen
18-09-2023 JOURE – Het verkeerd begrijpen van de datumaanduidingen ‘te gebruiken tot’ (TGT) en ‘ten minste houdbaar tot’ (THT) is geïdentificeerd als een van de…
meer... Voedselverspillingsgedrag veranderen met informatie over houdbaarheid op verpakkingen
Aandeel duurzame voedselbestedingen gedaald van 19% naar 18% in 2022
15-09-2023 JOURE – In 2021 was dit aandeel nog 19%. De belangrijkste oorzaken van deze daling zijn de verschuiving van de consumentenvraag van de detailhandel…
meer... Aandeel duurzame voedselbestedingen gedaald van 19% naar 18% in 2022
1 op de 3 volwassenen wil gezonder eten
14-09-2023 JOURE – In 2022 zei 36 procent van de volwassenen dat zij graag gezonder zouden willen eten. Van hen zegt 46 procent dat ze…
meer... 1 op de 3 volwassenen wil gezonder eten
Deze week is Verspillingsvrije Week
11-09-2023 JOURE – Tijdens de Verspillingsvrije Week van 11 tot en met 17 september inspireert stichting Samen Tegen Voedselverspilling consumenten om eten slim te bewaren…
meer... Deze week is Verspillingsvrije Week
Voedselbanken verwachten drukkere tijden
11-03-2023 JOURE – De voedselbanken in Nederland verwachten dat de armoede onder hun klanten verder toe zal nemen. Volgens het PBL (Centraal Planbureau) blijft dit…
meer... Voedselbanken verwachten drukkere tijden