15-09-2024 JOURE – Consumenten hebben in 2023 14% meer uitgegeven aan voedsel met een duurzaamheidskeurmerk dan het jaar ervoor. De totale consumentenbestedingen aan duurzaam voedsel…
meer... Meer duurzaam voedsel verkocht in 2023
Categorie: Voedsel
Voedselverspilling supermarkten daalt naar 0,89%
14-09-2024 JOURE – De voedselverspilling in supermarkten is verder gedaald naar 0,89% van het inkoopvolume in 2023. Ten opzichte van de eerste meting in 2018…
meer... Voedselverspilling supermarkten daalt naar 0,89%
Prijs voor boter is naar recordhoogte gestegen
30-08-2024 JOURE – De handelsprijs van boter heeft deze week een nieuw record gevestigd. De noteringen van boter en room, die marktbureau DCA Market Intelligence…
meer... Prijs voor boter is naar recordhoogte gestegen
Monitor ‘Duurzaam diervoeder’ gelanceerd
05-07-2024 JOURE – De Nederlandse vereniging voor de diervoederindustrie Nevedi heeft samen met ketenpartners de Monitor ‘Duurzaam diervoeder’ gelanceerd om op een transparante manier de…
meer... Monitor ‘Duurzaam diervoeder’ gelanceerd
Start landelijke campagne biologisch voedsel voor consumenten
08-06-2024 JOURE – Het ministerie van LNV is deze week gestart met een campagne biologisch voor consumenten. Met de campagne informeert het ministerie consumenten over…
meer... Start landelijke campagne biologisch voedsel voor consumenten
Het RIVM start landelijk onderzoek naar PFAS in eieren
31-05-2024 JOURE – Het is niet duidelijk waarom particuliere eieren veel PFAS bevatten. In de regio Zuid-Holland Zuid doen de gemeenten hier onderzoek naar. Ook…
meer... Het RIVM start landelijk onderzoek naar PFAS in eieren
Meer dan 450.000 Nederlanders hebben amper geld voor voedsel
16-04-2024 JOURE – Hoge vaste lasten en boodschappen die steeds duurder worden. Nog steeds hebben ruim 450.000 mensen in Nederland niet of amper genoeg geld om…
meer... Meer dan 450.000 Nederlanders hebben amper geld voor voedsel
Vleesprijzen Europese Unie stegen in een jaar met 3,3%
08-04-2024 JOURE – In februari 2024 was de prijs van vlees in de Europese Unie 3,3% hoger dan in februari 2023. De prijs voor varkensvlees…
meer... Vleesprijzen Europese Unie stegen in een jaar met 3,3%
Advies RIVM: wissel je hobbykipeieren af met eieren uit de supermarkt
13-03-2024 JOURE – Uit een risicobeoordeling door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt dat Nederlandse hobbykipeieren hoge concentraties PFAS kunnen bevatten. Op dit moment…
meer... Advies RIVM: wissel je hobbykipeieren af met eieren uit de supermarkt
25% van de hoofdmaaltijden zijn vegetarisch
05-03-2024 JOURE – Een kwart van alle hoofdmaaltijden die in 2023 werden gegeten was vegetarisch. De meeste Nederlanders kozen een of twee dagen per week…
meer... 25% van de hoofdmaaltijden zijn vegetarisch
Winter BBQ in Elahuizen
11-02-2024 ELAHUIZEN – Barbecuen alleen in de zomer? Nee hoor, wij bereiden ook in de winter hier heerlijke gerechtjes op. Tijdens de winter barbecue serveren…
meer... Winter BBQ in Elahuizen
Voedselprijzen lager, suiker duurder
07-01-2024 JOURE – Terwijl de prijzen van zuivel, vlees en granen de afgelopen, met 16% is gedaald, is het juist de suiker die omhoog gaat…
meer... Voedselprijzen lager, suiker duurder
Voedselbank in problemen door tegengaan van voedselverspilling supermarkten
21-12-2023 JOURE – Doordat steeds meer supermarkten actief zijn op het tegen gaan van voedselverspilling dreigt er een enorm te kort te ontstaan bij de…
meer... Voedselbank in problemen door tegengaan van voedselverspilling supermarkten
Producentenprijzen voeding daalden eerste halfjaar, consumentenprijzen niet
04-10-2023 JOURE – De producentenprijzen van voedingsmiddelen waren in juli 4,2 procent lager dan in januari 2023. Hierin zijn prijzen van ingevoerde producten meegeteld. De…
meer... Producentenprijzen voeding daalden eerste halfjaar, consumentenprijzen niet