15-01-2026 JOURE – De consumptie van groenten en fruit in Nederland steeg in 2025 met 2%. De groenteconsumptie nam met 1% toe en fruit met 3%. Een hogere verkoop van groenten en fruit via de supermarkten compenseerde een daling van 1% in horeca en catering. Groenten waren in 2025 goedkoper dan een jaar eerder. Zo betaalde de consument in 2025 voor een kilo verse groenten gemiddeld 4% minder. De prijs van vers fruit lag 1% hoger dan in 2024. Dat meldt de vereniging voor handelsbedrijven in groenten en fruit GroentenFruit Huis.
