23-05-2025 JOURE – De biologische omzet is in 2024 met 9,6% gegroeid naar 1,77 miljard euro, Dat meldt ketenorganisatie Bionext in het trendrapport over 2024. Biologische winkels realiseerden een omzetstijging van 14,6%, dankzij meer klantbezoeken en een sterkere online aanwezigheid.
De Nederlandse supermarkten (exclusief Aldi en Lidl) realiseerden een groei van 7,9% in omzet van biologische producten. De groei ligt ruim boven de inflatie van levensmiddelen, die 1,9% bedroeg. Bionext leidt daaruit af dat de afzetvolumes met 6% groeiden. De verkoop van biologische vis lag 74% hoger dan in 2023 en de verkopen van biologisch brood & banket nam met 31% toe.
Biologische winkels kwamen tot een een omzet van ruim 458 miljoen euro. De omzetstijging van biologische winkels is te verklaren door meer klantbezoeken en een sterkere online aanwezigheid. Met name de verkoop van biologische aardappelen, groenten en fruit, droge kruidenierswaren en brood & banket waren vorig jaar beduidend hoger dan in 2023.
Naast de omzet, nam ook het biologisch landbouwareaal met 4,7% toe. Eind 2024 bedroeg het biologisch landbouwareaal 91.527 hectare. Daarmee is 5,1% van het landbouwareaal in Nederland nu biologisch. Het grootste deel van de biologische hectares is grasland, ten behoeve van de dierlijke sectoren, met name melkvee.