05-02-2019 JOURE – Jan Anco Wijk, de oprichter van Potato Auction, maakte tijdens de Pootaardappeldag die vorige week in Emmeloord gehouden werd bekend dat het platform samen gaat werken met handelshuis HZPC. “Voor HZPC is het platform een manier om te innoveren en transparantie in de aardappelhandel te bieden. Daarnaast worden vraag en aanbod op deze manier goed bij elkaar gebracht”, zo meldde een woordvoerder van HZPC.
