Koninklijke Horeca Nederland roept op om ook binnenruimtes te openen

02-05-2021 JOURE – Op 11 mei moeten cafés en restaurants ook in binnenruimtes gasten op anderhalve meter kunnen ontvangen. Dat stelt de voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Robert Willemsen bij 1 op 1. “Afgelopen zomer heeft de horeca laten zien dat het – met voldoende ventilatie en afstand – echt veilig kan in binnenruimtes.”

De horeca-voorman signaleert dat een groot deel van zijn branche niet profiteert van de versoepelingen die vandaag zijn doorgevoerd. “Stel je voor dat je een ontbijtzaak of restaurant hebt, dan heb je niets aan open terrassen van twaalf tot zes.”

Willemsen ziet de horeca als onderdeel van de oplossing in de strijd tegen het coronavirus. “Op een dag als gisteren hadden wij kunnen helpen met de verspreiding van mensen in de steden.” Openstelling van de horeca ziet hij dan ook liever gisteren dan vandaag gebeuren.